新店开业全部特价全店满38元包邮质量店家亲自把关关于快递:本店发的是汇通快递不到地区:宁夏.青海.新疆.西域※产品介绍:【商品名称】 红米【商品规格】 250克【商品包装】 普通包装【保存方式】 常温下密封保存【保质限期】 8个月【商品特色】红米来源:为红本科红糯稻的种仁。 红米的热量:每百克354千卡。 红米的营养成分:蛋白质、糖类、膳食纤维、磷、铁、铜,维生素A、B、C等。 作用:红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。 红米的选购:挑选红米时,以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎现象为佳。 红米的清洗:红米装于盆内,加适量清水,淘洗2-3次,去净杂质即可。 烹调:可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味小吃。 保存:装入有盖的容器中贮存,置于阴凉、通风、干燥处防潮防虫蛀,可保存较长时间。 禁忌:红米饭应该趁热食用,以免凉后有略硬的现象;肠胃功能不佳者,不宜多食。