人参鸡汤人参对物理因素引起的高温、寒冷、缺氧、疲劳等症均有良好的抵抗作用，此外，人参对金黄色葡萄球菌，大肠杆菌；痢疾杆菌的感染都有明显的抵抗作用，对于那些经常在高温，低寒及放射性工作者都可以适量服用人参，可以达到抵抗有害刺激，强身健体的目的。
人参如何保存人参的功效
爱心提示：服用人参时，不可同时服食萝卜、茶叶，以免降低药效。阴虚阳亢及实邪热盛者忌用。 材料：水参1根，黄瓜1个，紫甘兰2片，枣3个，栗子2个，松子5个，蜜水或砂糖水适量，人参精华液1小勺，蜂蜜1大勺。
人参可以磨粉吃4、《医学入门》：“阴虚火嗽吐血者慎用。”
人参的功效与作用 商陆 呈圆锥形，顶端残留有茎，主根下部粗壮且多分枝。外皮呈淡黄棕色。横断面呈明显的“罗盘纹”，味苦微甜，有麻舌感。
儿童能不能吃人参，要因人而宜。体质好、发育健全的儿童，是不用吃人参的。但体质弱、发育存在一定问题的，可以吃人参，但要严格控制用量。
(4)研末吞服将人参研成粉末，将入空心胶囊或糯米纸内，第次服2～3克，温开水送下。
