清蒸人参鸡 原料：
制作：将茯苓、麦冬浓煎取汁，同糯米、人参粉入锅内，加水煮粥，待粥稠时，放入白糖稍煮即可。 做法：水参洗净后切丝，大虾放入盐水里洗净，洋葱和辣椒切块。然后将炒锅置于火上，待锅中水沸腾后放入色拉油，并放入洋葱、辣椒略微炒过，再放水参、酱油、糖及大虾炒熟。大虾营养丰富，水参炒虾是道全家人可享用的营养餐。
23、痢久晕厥，六脉沉香：用人参、附子各一两半，每次取半两，加生姜十片、丁香十五粒、粳米一撮，在水二碗中煎至一碗半，空心温服。4、冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
2、《别录》：“微温，无毒。”小镇人广交天下朋友，用"心"去合作，以"精、准、细"为标准，做一流质量，创一流品牌，不断发展同国内客户的友好往来，给人类奉献健康美味的食品是小镇人永恒的承诺。
鲜人参还可以外敷脸上皮肤。做法是将200克左右的鲜人参洗净捣成泥状。外敷脸之前，将脸洗净，平躺床上，再将人参泥敷在面部。眼角处、额头等容易产生皱纹的部位可多敷一些。然后用温热巾盖好，1小时后洗去。不过，如果是敏感性肌肤，建议外敷前先在手上或耳根试验是否会过敏。 1、胸闷、腹胀者
对动物大量失血而发生急性循环衰竭（心率慢、心力弱），人参可使心跳幅度异常加大，心率显著增快。
(三)磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。性平、味甘、微苦，微温。归脾、肺经。功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。主治：劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之证。
