大补元气，固脱生津，安神。
1.元气虚脱证。该品能大补元气，复脉固脱，为拯危救脱要药。适用于因大汗、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱，气短神疲，脉微欲绝的重危证候。单用有效，如独参汤(《景岳全书》)。若气虚欲脱兼见汗出，四肢逆冷者，应与回阳救逆之附子同用，以补气固脱与回阳救逆，如参附汤(《正体类要》)。若气虚欲脱兼见汗出身暖，渴喜冷饮，舌红干燥者，该品兼能生津，常与麦冬、五味子配伍，以补气养阴。
人参养生功效照产地可分成美国、中国东北、朝鲜人参，同一品种但是气候不同，前者的参面横纹比后者更明显，进口人参有效成分含量也较高。
将鲜人参切成片放入口中，不断地吞咽唾液。鲜人参的主要成分会随唾液进入人体，由于唾液的助消功能，可使人们大化地吸收鲜人参养分。含至10分钟左右，可将变软的鲜人参咀嚼咽下。 Rg3提取的成功，创造了一种医药新原料。科学家花费5年时间，完成了多项药理和临床实验，于2000年获得了国家药监局批准的一类中药单体新药的《新药证书》，被誉为“新世纪中药抗癌研究的重大突破”。
3.将苹果、梨去皮切开去核。青丝、红丝、瓜条用水稍泡一下。桃瓣开去核、剥皮。蜜柑扒去核 原料：人参3克，胡桃肉3枚。
精神兴奋、声高气粗、高热面赤、腹满拒按、大便秘结、小便短赤、舌苔厚腻、脉洪有力的实热症和湿热证及高血压、感冒发烧、浮肿的病人不宜用人参。若用量过大或长期过量应用人参，可出现胸闷、兴奋、失眠、神经质、高血压、皮疹、晨间腹泻、水肿及月经不调等，这些均为“人参滥用综合征”。一旦发生这种情况，要立即停服人参，多吃新鲜萝卜或用1千克鲜萝卜捣汁服用，每日2次。
过去在急诊不是很发达的年代，中医里边治休克，血压没有了，心脏骤停了，主要靠的就是人参，人参有回阳救命的作用。甚至到了现在，各种急救办法、急诊科非常发达的情况下，某些难治性的休克，还会把人参汤或者参术汤大量用上去，仍然有一部分能够解决。特别值得指出的是，在人参首先发现的化合物或人参中特有的化合物种类很多，这是其他天然产物所不具备的特点。
