人参药用遵医嘱。如果用于保健，延年益寿，须少量久服方得长效，人参并非服一次就可以一劳永逸，食用人参时，注意用量，一次大量食用200g以上会有抑制反应出现，所以不要为求速效，每天吃几十克。《国家新资源食品管理办法》建议长期食用园参干品用量为3g。自己食用可以按照卫生部于2012年9月4日发布“关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告（2012年第17号），建议国民每天食用人参不超过3g（干品）“为依据。长期坚持少量久服才可以达到好效果，不会出现上火症状。
清蒸人参鸡
春天来了，往年春天一般有一阵子流感，春天的气温大有起伏，今天还穿短袖，明天就穿大衣，所以这样导致我们会出现感冒情景发生的。我们可以预防感冒，比较好的方法就是人参，大家知道人参是保健品，但是人参确实能够防止我们感冒的。人参能改善消化系统
六、对心血管系统作用：强心；抗心肌缺血；抗心律失常；扩张血管；抗休克。
松鼠小镇从事东北特产生产加工及批发销售，主要产品种类：人参系列。鹿茸系列。灵芝系列。山珍系列。雪蛤系列食品系列等等！29、小儿风抽筋：用人参、蛤粉、丹砂，等分为末，加母猪血和成丸子，如绿豆大。每服五十丸，金银汤送下。一天服两次。
1、参苓粥
2、将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出； 人参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补生，扶正固本”之好。
