制作：将山参、白茯苓、生姜水煎，去渣取汁，将粳米下入药汁内煮作粥，临熟时加入少许食盐，搅和匀即可。 主治：
(四)冲茶4、《日华子本草》：“调中治气，消食开胃。”
人参按产地划分，可分为中国人参、西洋参、高丽参，具有很高的医用价值。人参含有丰富的锗元，锗被医学界誉称为“神奇元”，具有极好的活性，人参不寒不燥，老少咸宜，适合各种体质食用，能全面有效地调节人体细胞的阴阳平衡，改善细胞代谢水平，增强机体功能，提高免疫力，防治各类疾病，恢复人体各组织器官系统功能。长期食用可使人体处于佳状况，精力旺盛，美颜养容，延年益寿，真可谓是保健品中的上上佳品
4 降血糖作用 八、珍珠艼
25、老人虚痢不止，不能饮食：用人参一两、鹿角一两、鹿角(去皮，炒过)五钱，共研为末，每服一茶匙，米汤调下。一天服三次。
清蒸人参鸡
果实扁球形或肾形，成熟时鲜红色，长4-5毫米，宽6-7毫米。人参的炮制方法有哪些？
