产品简介
中文名:茶多酚英文名:Tea Polyphenols别 称:茶鞣质、茶单宁化学式:C17H19N3O分子量:281.36茶多酚,又名抗氧灵、维多酚、防哈灵,是茶叶中所含的一类多羟基类化合物,简称TP,主要化学成分为儿茶素类(黄烷醇类)、黄酮及黄酮醇类、花青素类、酚酸及缩酚酸类、聚合酚类等化合物的复合体。其中儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分,占茶多酚总量的65%~80%。儿茶素类化合物主要包括儿茶素(EC)、没食子儿茶素(EGC)、儿茶素没食子酸酯(ECG)和没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)4种物质。
产品
茶多酚为淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液、粉状固体或结晶,具涩味,易溶于水、乙醇、乙酸乙酯,微溶于油脂。耐热性及耐酸性好,在pH2~7范围内均十分稳定。略有吸潮性,水溶液pH3~4。在碱性条件下易氧化褐变。遇铁离子生成绿黑色化合物。
产品用途
茶多酚可用于食品保鲜防腐,无毒副作用,食用安全同时配上植酸防腐效果更佳。茶叶能够保存较长的时间而不变质,这是其他的树叶、菜叶、花草所达不到的。茶多酚参入其他有机物(主要是食品)中,能够延长贮存期,防止食品退色,提高纤维素稳定性,有效保护食品各种营养成份。其主要用途如下:
糕点及乳制品对高脂肪糕点及乳制品,如月饼、饼干、蛋糕、方便面、奶粉、奶酪、牛奶等,加入茶多酚不仅可保持其原有的风味,防腐败,延长保鲜期,防止食品退色,抑制和杀灭细菌,提高食品卫生标准,延长食品的销售寿命。另外,还可使甜味“酸尾”消失,味感甘爽。饮料生产茶多酚不仅可配制果味茶、柠檬茶等饮料,还能抑制豆奶、汽水、果汁等饮料中的VA、VC等多种维生素的降解破坏,从而保证饮料中的各种营养成份。水果蔬菜保鲜在新鲜水果和蔬菜上喷洒低浓度的茶多酚溶液,就可抑制细菌繁殖,保持水果、蔬菜原有的颜色,达到保鲜防腐的目的。畜肉制品茶多酚对肉类及其腌制品如香肠、肉食罐头腊肉等,具有良好的保质抗损效果,尤其是对罐头类食品中耐热的芽胞菌等具有显著的抑制和杀灭作用,并有消除臭味、腥味,防止氧化变色的作用。食用油贮藏食用油中加入茶多酚,能阻止和延缓不饱和脂肪酸的自动氧化分解,从而防止油脂的质变腐败,使油脂的贮藏期延长一倍以上。
应用领域
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
西安路易斯生物科技有限公司
(CN LAB NUTRITION, ASIAN GROUP)
西安路易斯生物科技有限公司(CN LAB NUTRITION, ASIAN GROUP), 是一家专业从事保健品原料出口和保健品成品贴牌生产兼出口的专业贸易公司. 保健品原料包括植物提取物, 保健品成品包括软胶囊和片剂。 主要从事进出口贸易,销欧美,西亚,中东,非洲,东南亚各国;同时热销于国内各家产商。 公司每年都参加中国,美国,加拿大以及欧洲的展会。植提行业与人体健康有关, 并且我们所提供的是增值服务,竭诚为您提供一站式选购包装流程。
NO.
编号
NAME
品名
SOURCE
来源
PURITY
含量
STANDARD
标准
PACKAGE
包装
001
CoenzymeQ10
辅酶Q10
Tobacco
烟叶
10%-99%
USP32
美国药典32
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
002
L-Glutathione
谷胱甘肽
Yeast
酵母
99%
JP
日本药典
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
003
Ecdysteone
蜕皮激素
cyanotisaachnoidea
露水草
50%-98%
CP2005
中国药典2005
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
004
Capsaicin
辣椒碱
Chilipeppe
红辣椒
10%-95%
USP32
美国药典32
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
005
006
Matine
苦参碱
Oxymatine
氧化苦参碱
Sophoaflavescens
苦豆子
Sophoaflavescens
苦豆子
1%-98%
1%-98%
USP32
美国药典32
USP32
美国药典32
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
007
RaspbeyKetone
覆盆子酮
Raspbey
覆盆子
99%
USP32
美国药典32
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
008
OleanolicAcid
齐墩果酸
ligustumlucidumait.
女贞子
98%
CP2010
中国药典2010
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
009
UsolicAcid
熊果酸
Eiobotya枇杷叶japonica(Thunb.)Lindl
1%-98%
CP2010
中国药典2010
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
010
ChloogenicAcid
绿原酸
EucommiaulmoidesOliv.杜仲/绿原酸
1%-98%
CP2010
中国药典2010
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
011
UsnicAcid
松萝酸
Usneaceae
地衣
98%
CP2010
中国药典2010
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
012
ShikimicAcid
莽草酸
IlliciumveumHook.f.)
八角茴香
98%
USP32
美国药典32
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
013
SinomenineHcl
盐酸青藤碱
SinomeniumactumRehd.et青风藤
98%
USP32
美国药典32
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
014
BebeineHcl
黄连素
CoptischinensisFanch黄柏
98%
CP2010
中国药典2010
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
015
016
Silymain
水飞蓟素
Silybin
水飞蓟宾
Milkthistle
水飞蓟
Milkthistle
水飞蓟
80%
98%
EP6
欧洲药典6
EP6
欧洲药典6
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
Dum&Bag
纸板桶/铝箔袋
017
018
019
020
021
022
023
Lutein
叶黄素
Zeaxanthin
玉米黄质
Lycopene
番茄红素
Betacaotene
Β胡萝卜素
Canthaxanthin
斑蝥素
Fucoxanthin
岩藻黄质
Astaxanthin
虾青素
Maigoldflowe
万寿菊花朵
Maigoldflowe
万寿菊
Tomato
番茄
Caot
胡萝卜
Algae
藻类
Bownalgae
褐藻
Haematococcuspluvialis雨生红球藻
2%-98%
5%-20%
1%-10%
1%-98%
1%-10%
1%-10%
1%-10%
USP32
美国药典32
INHOUSE
企标
USP32
美国药典32
USP32
美国药典32
USP32
美国药典32
INHOUSE
企标
INHOUSE
企标
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纸板桶/铝箔袋
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