很多人以为人参就是单一的炖吃，其实不然，在此介绍六种方法以供选用。 人参是百草之王，吉林人参闻名遐迩
进食人参有禁忌
我们将秉承“以人为本、诚信服务、顾客至上”为服务宗旨，竭诚为广大消费者服务！简单快速的一种方法，只要把新鲜人参切成很薄的片状，直接放于口中含着，含着有一段时间就可以嚼碎，可以提神醒脑，甘甜可口哦！
有一首打油诗就是教我们如何通过人参的这几个重要部位来鉴别好坏的：星点芦细艼，人字菱形短鸡腿，深兜纹粗锦缎皮，龙缠须上缀珍珠，健壮小巧芦须长，轻如海绵野山参。意思就是：芦长须长身子短;参体好为菱形;纹路要多而深;须和芦都很长，须上有一个个小小的珍珠艼;身子很轻。 鲜人参有解酒毒的功能。在喝酒前或喝酒后，吃上几克鲜人参，可以减少酒对身体的伤害。
功能与主治:补气养阴、清热生津。用于气虚阴亏，内热、咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。 自制人参酒多用于强壮、大补元气，延年益寿。一种制作方法是：用鲜人参200克，加酒1千克，浸泡三周后即可取酒饮服。
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治疗心血管系统疾病“人参”名字的来历和药效
