人参是百草之王，吉林人参闻名遐迩人参的功效是大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑-泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳-痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
服用党参有哪些注意事项功效：通血管，对脑血栓病人很有好处。
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品种的分类：根据是否栽培可以分为野山参、移山参、园参。野山参又名山参，是山野林海中自然生长的人参。其以支大、浆足、纹细、芦长、碗密、有圆芦及珍珠点者为佳。移山参是指将幼小的野山参移植于田间或幼小的园参移植于山野而生长的人参。其主根下部比较肥大，纹粗而浅常延续至中部，须根的珍珠点却较少。园参即人工种植而成，以身长、支大、芦长者为佳。支瘦小、芦短、糖重者为次。 (3)幼儿不宜服用人参，中医认为少不服参
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服法：佐餐食用 人参按产地划分，可分为中国人参、西洋参、高丽参，具有很高的医用价值。
