本品是以大蒜油、大豆油为主要原料制成的保健食品，经动物功能试验证明，具有增强免疫力的保健功能。
【主要原辅料】大蒜油、大豆油、明胶、甘油、水
【标志性成分及含量】每100g中含大蒜素0.945g
【保健功能】增强免疫力
【适宜人群】免疫力低下者
【不适宜人群】少年儿童
【食用方法及食用量】每日2次，每次3粒，口服
【规格】0.3g/粒×300粒
【保质期】24个月
【批准文号】国食健字G201000049
【执行标准】Q/RBH 0011S-2010
【卫生许可证】鲁卫食证字2008第370000-000328号
【贮藏方法】避光，置阴凉干燥处
【注意事项】本品不能代替药物
1降低胆固醇及血脂，增强血管弹性及降低血压，减少血小板凝聚并能减少心脏病发作；
2具有强力杀菌作用，抗击胃、肺部感染及微生物感染；
3能调节血糖，降低糖尿病发作，并减少直肠癌及胃癌的发作；
4与脂肪结合，清肠，去毒，清血液，消除身体内的杂质；
5预防感冒，流感，提高免疫力，适用于发烧，止痛，咳嗽，喉痛及鼻塞等感冒症状；
6促进脂体新陈代谢，加快伤口愈合。
营养知识：大蒜挥发油仅占大蒜成分含量的0．2%，有辣味，罕有大蒜素以及多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等，包括酯类和挥发油等药用功效成份，酯类包括大蒜辣素等10多种化合物；挥发油（有刺激气味）包括大蒜素等30多种功能成份；其中的大蒜辣素（allicm），具强类抗菌活性，它约占大蒜油的40%，性质稳定，有调节血脂、降血压、抗动脉硬化、保护心脑血管等作用，为大蒜油的有效成份；大蒜油中含有二烯丙基化三硫（mats），此种化学物质仰制血绣聚集、增加血液溶解纤维蛋白活性、降低血脂和扩大血管作用。大蒜油制品能减慢心率，增加心肌收缩力，扩张末梢血管，增加利尿，降低动脉粥样硬化者的血压，仰制动脉硬化的形成和发展。大蒜油有很强的抗氧化作用，糖尿病人的胰岛、心脏、脾、肾等组织细胞及易被自由基氨化损伤。
